クリエ 溶岩焼グリル用溶岩 5Kg入り
溶岩焼グリル(CSシリーズ)には、炭火(木炭)のメリット(遠赤外線かつ高温でパリッと焼き上げ)とガス火のメリット(簡単着火・低ランニングコスト・臭わない)を併せ持つ上に、次のような特性もあります。
◇肉汁などの汚れは溶岩が焼切ってしまいます。使用後はそのまま溶岩を冷ますだけですので、お手入れ簡単です。
◇溶岩は燃え尽きてしまう炭と違い繰り返してご使用できます。
◇溶岩がもろく崩れてきましたら溶岩(別売)を追加する時期の目安となります。
◇溶岩に熱が回れば、ガスの弱火で火力を維持することができます。
◇CO発生率わずか0.03%ですが、十分換気をしてご使用ください。
※火山から流れ出す溶岩にいろいろなタイプがあるように、溶岩石にもさまざまな種類があります。中には、加熱中に爆ぜてしまう危険なもの、蓄熱力が弱くすぐ温度が下がってしまうもの、輻射熱が弱く食材に火を通すまでに時間がかかり旨みを逃してしまうものなど、粗悪品が出回っておりますのでご注意ください。クリエの溶岩石は、全国を探し回り、テストを行った結果販売しておりますので、安心してお求めください。